top of page

סדנה להכנת גבינה צ׳רקסית

150 ₪ לשעה
להזמנת מקום
לאוהבי הגבינות הביתיות! הצטרפו לסדנה להכנת גבינה צ’רקסית מחלב כבשים, ומשם נמשיך להכנת כנאפה.

הסדנה בהנחיית עזי מיטרני – גבן בעל ניסיון של 15 שנה במיטב מחלבות ארצנו, והיום הגבן הראשי של מחלבת “פלורה גבינות משגשגות” שבקיבוץ לוטם.
מה מחכה לכם בסדנה:
  • טעימות ממגוון גבינות פלורה – קשות, לקטיות ושטופות קליפה.
  • היכרות עם עקרונות הבסיס של עולם הגבינות.
  • צלחת טעימות גבינה.
  • גבינה וכנאפה שתכינו בעצמכם – ותקחו אתכם הביתה!

הסדנה מגיל חמש ומעלה.
bottom of page